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07/03(木)MOTTOセミナーIN福岡
中部空港より12時のANAで福岡へ
3時より福岡でセミナー
福岡は雨・蒸し暑く、梅雨本番を感じる・・・確か昨年のセミナー日も雨だった
11名の参加
先生も受講者も真剣!
・・・最も真剣なのは(当然だろうが・・・)オーナー経営者さんだ
今日で3回目・・・あと4回・・・仙台・岡山・横浜・札幌
最後の札幌は、翌日ゴルフで今年のセミナーの打上げになる予定・・・今から楽しみだ
セミナーの楽しみは・・・やはり地元料理の夕食
福岡に来て寿司の“山中”に行かない訳には行かない
尊敬する“磯崎新”さんの数少ない商業施設・・・と言っても・・・打ちっ放しコンクリート造・・・それでも和を感じるから不思議だ
カウンター上部の横長の提灯は
和紙1回の張り替えで100万円も掛かるそうだ
寿司に辿り着く前に果てしなく続く料理で力尽きてしまった・・・?
しかし・・・(酔った勢いで・・・)季節外れの“マッタケ”に目が眩み・・・少々お高くついてしまったようだ
今日も楽しかったが・・・不健康的・後悔の夜でもあった
来週は健康スタイルに変更しよう!
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お友達になってください!2014年7月3日 (木) 1:44